秋田市で日本酒と馬刺を楽しむなら、パスタなど〆の一品も充実の当店へ
秋田駅前にあるカジュアルな居酒屋「日本酒ダイニング 酒美de GRANCHE（さけび で ぐらんちぇ）」で、今宵は気ままに一献味わいませんか？
当店では数々の日本酒を呑み比べセットでご堪能いただけます。地元秋田が育んだ地酒や、全国津々浦々の酒蔵から厳選した日本酒の中から、お好みの銘柄を組み合わせて楽しむスタイル。季節の食材を用いたお料理もセットになっていますので、ご友人との普段使いはもちろん、一人飲みや二軒目、女子会やご宴会など、どのようなシーンでもきっと豊かな味わいを満喫していただけます。
豊富なラインナップ厳選日本酒豊富な日本酒を揃える「ぐらん炭」の姉妹店だからこそ、当店は充実した日本酒の品揃えが魅力です。秋田の地酒を中心に、名の知れた定番の銘柄から希少な季節の限定酒まで幅広くご用意しています。まだ飲んだことのない新しい一杯との出合いをお楽しみください。
※価格はすべて税抜きです。
地酒6種呑み比べ日本酒6種類
2,500円
6種類の日本酒と、旬の味覚を盛り込んだ季節のお料理を楽しめる呑み比べセットです。日本酒は、限定酒を除いた銘柄の中からお好きなものをお選びいただけます。それぞれに異なる味や香りをご堪能ください。
新政3種呑み比べ秋田の銘酒「新政」3種類
2,500円
秋田県にある老舗の新政酒造さんが醸造されている日本酒〝新政〟。全国的に有名なこの日本酒を、地元ならではの希少なラインナップで、呑み比べでお楽しみいただけます。秋田の伝統と風土を感じさせる穏やかで澄み渡った美味しさを、とくとご堪能ください。
ほろ酔いセット 2,000円さくっとチョイ飲みを楽しみたい時は、ドリンク3杯とお料理がセットになった“ほろ酔いセット”がおすすめです。幅広いラインナップの中からお好きなものをお選びください。更にハッピーアワーとして、19時までのご来店で、ドリンク3杯が90分飲み放題となります。
本日の揚げ物
クラフトビール
国産若鶏を使用した手作り唐揚げやサクサクのオニオンリングなど、様々な揚げ物メニューも豊富にご用意しています。そんな揚げ物と一緒に楽しむならやっぱりビールですよね。当店の生ビールは、なんとアサヒの“TOKYO隅田川ブルーイング ペールエール” 。心地よいほのかな苦味は相性ピッタリです。
馬刺
日本酒
鮮度抜群の馬刺しには、香り高くふくよかな味わいの日本酒を添えて―。秋田の地酒をはじめ、さまざまに揃える日本酒は、とろけるような食感の馬刺の奥深い旨みを存分に引き立てます。
アヒージョ
生フルーツ酎ハイ
様々な具材の旨みが染み出したアヒージョ。旬の味覚をふんだんに使用し、その時季だけの味わいに仕上げています。そんな濃厚な一皿には、新鮮な果物を丸ごと1個使用したフルーティーな酎ハイはいかがでしょう。果物本来の甘みとほのかな酸味が、口の中をスッキリとさせてくれます。
国産レモンやパインなど旬のフルーツで風味付けした果実酒は、甘くて飲みやすく、人気の一杯です。約10種類ご用意していますので、お好みの一杯をどうぞ。
大きなジョッキでお楽しみいただける生搾り酎ハイ。新鮮なフルーツを丸ごと1個お付けしています。みずみずしくフルーティーな美味しさをご賞味ください。
本日のパスタ750円～濃厚な明太クリームや人気のナポリタンなど、生パスタを使用した本日のパスタ。オイル系、トマト系、クリーム系など、お客様の好みにあわせて一品ひと品お作りすることも可能です。その日の気分で気軽にお申し付けください。
焼うどん650円モチモチのうどんに、たっぷりの具材をあわせ、どこか懐かしさを感じる家庭的な味わいに仕上げています。かつお節が香るあっさりとした和風の味付けですので、お酒を飲んだ後の〆にも最適です。
